Valentin napi borkóstoló

Valentin Napi Borkóstolás!

Lepje meg kedvesét, barátját egy gyönyörű borkóstolással!

       A Bortúra Kft. a soron következő programjában arra vállalkozik, hogy kedves, illatos, hízelgő, aromás borokból állít össze egy borkóstolót a Valentin Nap jegyében. Ehhez segítségül hívja a Katona Borház termékeit.

Egy pohár szilvapálinka igyekszik kedvre deríteni a vendégeket, majd pedig gyönyörű, illatos, hungaricumnak számító irsai olivért, a „Finom Flört”-t kóstoljuk meg. Majd folytatjuk a Katona Borház Valentin-kreációjának sorát. Nevesül a „Nálad vagy Nálam?” elnevezésű rosét, a „ Múzsa Csókja”-t, amely egy gyönyörű merlot, és a „Szerelem Cuvée”-t, ami egy szép 5 éves fehér édes bor.

A borok mellé két darab, a Csoxi Kft. kézműves csoki bonbonjait adjuk. A fehér borhoz egy fehér csokoládés, fahéjas, Cointreau narancslikörös bonbont, valamint a vörös borokhoz egy chilis-vörösboros étcsokoládét társítunk.

A borokhoz illő borkorcsolyákat is felszolgálunk.

Diószegi Gábor borlovag pedig elringat majd bortörténelmi ismeretekkel, anekdótákkal, valamint a szerelem napjához illő idézetekkel, verssel.

A legjobban tetsző bort visszakóstolhatják borbarátaink.

Az este folyamán lehetőség nyílik arra, hogy Valentin-napi csokitermékeket is vásárolhassatok.

Helyszín: Bp.XIII. Róbert Károly krt. 36. Könyvtár Presszó

                  (Árpád-híd metró megállóhoz közel)

Időpont: 2013. február 14-én 18.30 óra

Részvételi díj: 4.800 Ft/fő

Jelentkezni lehet: Csak korlátozott számú vendéget tudunk fogadni, ezért előzetes bejelentkezés szükséges! Ne habozzatok jelentkezni, mert lemaradhattok!

Jelentkezés: Diószegi Gábornál (+36/20 9603-168  v. +36/70 2469-489);

vagy a Könyvtár Presszóban Vizsralek Nóránál (+36/30 907-1877) 

Forróságok a hidegben

 A tél egyik slágere a forrócsokink, amit mostantól a klasszikus és fehércsoki mellett kókuszos és mogyorós ízben is megkóstolhattok.
A másik fínomságunk a fűszeres forralt bor, melynek alapja a Bújdosó pincészet vörös cuvéeje, melyet a ház boraként már ismerthettek.

Izsáki borkóstoló

Izsáki Borkóstoló

A Bortúra Kft. legközelebbi borkóstolóján a Kunsági Borvidék legrégebbi borásztelepülése, Izsák borait mutatjuk be.

A Birkás Borház minőségi borai immár messze földön híresek. A mostani borkóstolásnak a Könyvtár Presszó ad otthont.

Belépőként egy szilvapálinkát iszunk, majd pedig a térség legismertebb, csak itt termő bora következik, az Arany Sárfehér. Ezt a bort egy szép chardonnay követi, melyekhez a pohárnok pikáns tojáskrémet szolgál fel.

Az átmenetet egy kékfrankosból készült rosé jelenti majd, és máris áttértünk a vörösekre. A Borház egyik finom kreációja a Vitéz Kadarka, amely borfajta Szekszárd mellett itt, a homokban érzi legjobban magát. Befejezésként pedig egy testes vöröset kóstolunk majd, a Cabernet Francot.

A vörös borokhoz masszívabb borkorcsolya illik, ez most egy fűszeres házi májas lesz. Hozzá kovászos kenyér és zöldségek jönnek.

Ráadásként egy kései szüretelésű, félédes rajnai rizlinget adunk, majd pedig a legjobban ízlett bort vissza lehet kóstolni.

A kóstolót Diószegi Gábor borlovag vezeti, aki bortörténeti ismeretekkel, a borvidék és a pincészet, valamint a borok jellemzőivel, anekdótákkal, irodalmi idézetekkel igyekszik majd a hangulatot fokozni.

A helyszín: Budapest, XIII. Róbert Károly krt. 36. Könyvtár Presszó (Árpád Híd metrónál)  

Időpont: 2013. január 24-én, csütörtök 18.30 óra

Részvételi díj: 4.000 Ft/fő

Jelentkezni lehet: Diószegi Gábor (+36/70 246-9489  és +36/20 960-3168)

                                Vizslarek Nóra – Könyvtár Presszó (+36/70 907-1877) telefonon, vagy a

                                 info@bortura.com  e-mailen lehet)

A részvételi díjakat a helyszínen készpénzben, vagy átutalással a Bortúra Kft. 10401804-50515654-52561004 bankszámlájára lehet befizetni!

borlapunk

nappali Könyvtár...

 Ha van időtök napközben egy kis olvasgatásra, szeretettel várunk benneteket a fényárban úszó Könyvtárban!

"Tegyél fel egy bakelitet!"

Megdöbbentő, hogy mennyivel szebben szól a CD vagy az MP3 stb. felvételekhez képest egy analóg hanganyag, azaz egy bakelit lemez. Elnevezése téves, mert fekete színe miatt lehetne ugyan bakelitből, de igazi alapanyaga a vinyl. Ez a hanglemez a lejátszó tűjével mechanikus kapcsolat létesítésvel játssza le a hanganyagot. A CD-knél a zene úgymond a "csendből szólal meg", míg a hanglemez gyártásánál alapzajok is kerülnek a felvételre, mégsem hasonlítható az LP-ről megszólaló hang a digitális, "tiszta" zenéhez. 

A fonográf megjelenése (1877, Edison) után 10 évvel, 1887. szeptember 26-án kapott szabadalmat a gramofon nevű készülékre Emil Berliner német feltaláló. A gramofon már egy korong felületén létrehozott spirálmeneten rögzítette a hangot. A lemezek kezdetben akusztikus úton készültek: a lemez felületén a hangbarázdákat a változó hangnyomás által a hangfelfogó membránban okozott mechanikai rezgés útján hozták létre. Ahhoz, hogy a rezgés kellően erős legyen, a hangot egy nagyméretű tölcsérrel gyűjtötték össze. A tölcsér mérete, formája a felvételi körülményektől függött. Például zongorához U alakban meghajlított tölcsért használtak, amely olyan nagy volt, hogy a tölcsér szája lefedte a zongora tetejét. Némelyik tölcsér súlya akkora volt, hogy tartókon állt vagy zsinórokon keresztül a mennyezetre függesztették fel. A hang a tölcséren keresztül összegyűjtődött és továbbítódott a finom bőrből készült membránhoz, ahol mechanikai rezgéssé alakult. A rezgést egy tű segítségével közvetítették a lemez felületéhez és karcolták  abba bele. Ezt a folyamatot hívják vágásnak. Egy lemezre körülbelül 3-4 perc műsor fért rá. Kezdetben a lemeznek csak az egyik oldalára vettek fel műsort, csak 1904-ben vezették be a mindkét oldalán lejátszható hanglemezt.

Akit bővebben is érdekel a bakelit története, tárolása, tisztítása olvassa el ezt a jó kis cikket: http://home.mit.bme.hu/~bako/ZAOZ/tortenet.htm

"Tegyél fel egy bakelitet!" programunk keretében pedig te is kipróbálhatod a hangzás-különbséget.

játszunk!

A vendégtértől elkülönítve egy külön játékszobát alakítottunk ki a biliárd és a csocsó szerelmeseinek.

A biliárd egy órára 700 Ft.

A csocsóasztalunk 50 Ft-os érmével működik.

És akik csendesebb játékra vágynak, kérjék el gyönyörű sakkunkat a pultnál.